Comte de Lauvia

Armagnac Comte de Lauvia sa vyrába v srdci Gaskonska z hrozna Ugni Blanc a zriedkavej odrody Folle Blanche – dvoch odrôd, ktoré sú práve pre Armagnac najvhodnejšie. Teplé podnebie a piesčitá pôda zabezpečujú hrozno plnej chuti a vône, ktoré sú destilované pri extra nízkych teplotách, čím sa zachovávajú viac charakteristické bohaté chute a silný rustikálny charakter ozajstného Armagnacu.

Armagnac Comté de Lauvia zreje a je stárne v slávnej pivnici známej ako “Katedrála”, v ktorej leží až 1800 sudov čierneho duba z miestnych lesov. Rodinný pivničný majster J. C. Dallas blenduje rôzne „eau de vie“ a vytvára perfektnú harmóniu pre každý vek Armagnacu nesúceho meno grófa z Lauvie.