Babich

Vinárstvo Babich.

Babich Wines je historická vinárska usadlosť so sídlom v najväčšom novozélandskom meste Auckland. Založil ju v roku 1916 Josip Babich, ktorý sa na Nový Zéland prisťahoval z Dalmácie (dnešné Chorvátsko). Dnes Babich vlastní vinice v mnohých kľúčových vinárskych oblastiach Nového Zélandu vrátane Marlborough a Hawke’s Bay a vyrába širokú škálu vín z odrôd viniča, ako sú Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc a Pinot Noir.

Po tom, čo Josip Babich zasadil svoje prvé vinice (Pinot Meunier), začal získavať susedné vinohrady, čím značne rozšíril svoje vinohrady. V 70. rokoch spoločnosť začala nakupovať hrozno od spoločnosti Gisborne a v 80. rokoch vyrábala prvé víno z oblasti Gimblett Gravels v zálive Hawke’s Bay. V roku 1987 kúpila svoju prvú nehnuteľnosť v regióne. Odvtedy Babich kúpil vinice a postavil vinárstvo v Marlborough, kde je väčšina jeho prevádzok.