Popis
DRUH: Rum |
OBJEM: 0,7 l |
OBSAH ALKOHOLU: 41 % |
ROK: 12-ročný |
---|
Francúzsky liehovar Naud Distillery sa spojil s venezuelskou spoločnosťou Destilería Sofa na vydaní unikátneho 12-ročného rumu.
Nový 12-ročný rum Ron Venezuela zrel približne šesť mesiacov vo francúzskych dubových sudoch v pivniciach Naud Family.
Cukrová trstina použitá na výrobu rumu bola vypestovaná na najúrodnejšej pôde vo Venezuele, neďaleko Caracasu. Horúce a vlhké dni a chladné a suché noci poskytli ideálne podnebie na zrenie rumu vo francúzskych dubových sudoch. Anjelská daň – množstvo tekutiny, ktoré sa zo suda vyparí do vzduchu – sa každoročne pohybuje medzi 14 % a 18 %.
Tak vzniká jedinečný rum, ktorý ponúka vo vôni tóny cukrárskeho karamelu, muscovado cukru, kokosu, cédrového dreva a dubu.
Chuť je hodvábna a štruktúrovaná a prináša chuť cukroviniek, kávových zŕn a figového džemu. Záver ponúka jemné korenie škorice, muškátového orieška a vanilku z dodatočného dozrievania vo francúzskom dubovom dreve.
Liehovar Naud získal zlatú medailu za svoj koňak VS na tohtoročnej súťaži Cognac Masters v slepej degustácii a striebornú medailu získal aj ich koňak VSOP.