Popis
 |
ODRODA: cuvée |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: biele mäso, cestoviny |
Habsburg, Grand cuvée Sauvignon a Veltlínske zelené
Víno svetlej zelenožltej farby. Vôňa je veľmi príjemná, odrodová. Po pokrúžení kalichom sa objavuje pomerne výrazná odrodová kompozícia tvorená intenzívnou vôňou broskýň a sladkých žltých jabĺk, oživená dotykom sviežej kyselinky a mineralitou na pozadí. V chuti je menej komplikované, jemne korenisté so šťavnatou pevnou textúrou a harmonickou kyselinkou. V dochuti sa prejavuje broskyňová chuť typická pre odrodu Sauvignon, jemná korenitosť a šťavnatosť zrelej kyseliny odrody Veltlínskeho zeleného.
Celkovo pôsobí plným dojmom s vyváženým obsahom kyseliny a zvyškového cukru.
Výborne sa hodím k pokrmom z bieleho mäsa, morským plodom, grilovanej zelenine a zeleninovým šalátom.
