Popis
![]() |
DRUH: Cognac |
![]() |
OBJEM: 0,7 l |
![]() |
OBSAH ALKOHOLU: 42,7 % |
![]() |
ROK: XO |
|---|
Koňak Daniel Bouju Carafe XO No. 27 je vyrábaný zo 100 % hroznovej odrody Ugni Blanc (doplnený o menšie podiely lokálnych hroznových odrôd), pochádzajúcej z oblasti Grande Champagne. Prvé roky dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch, neskôr je premiestnený do starých dubových sudov.
Koňak má nádhernú jantárovú farbu. Tento silný, ale jemný koňak sa vyznačuje arómou, v ktorej cítiť tóny muškátového orieška, škorice, vanilky, sliviek pričom je prítomný aj Rancio Charentaise. Výnimočne pozoruhodný je aj jeho dlhotrvajúci záver.










