Popis
 |
ODRODA: Veltlínske zelené |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2019 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Bóna Winery, Veltlínske zelené
Víno so svetlozlatou farbou. Vôňa je intenzívna, herbálna, vanilková. Chuť je plná, nasleduje vôňu, doplnené s banánmi a horkými mandľami, pikantné kyseliny naplnia človeka k ďalšiemu pitiu. Víno vyrobené autochtónnymi kvasinkami, školené 10 mesiacov na jemných kaloch, nečírené, nefiltrované – prípadný sediment alebo vinný kameň je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Odporúčanie k jedlu ravioly s tekvicovou omáčkou, datle a rôzne pražené semienka, exotické korenie, krémové omáčky, cottage cheese
Cukornatosť pri zbere: 23 °NM
Dátum zberu: 16.9.2019
Zvyškový cukor: 1,6 g/l
Obsah kyselín: 5,45 g/l
Vinohrad: hon Szentlászló
Pôda: hlinito-ílovitá, spraše, miestami piesok
Servis: pri teplote 8 – 10 °C
Fľašová zrelosť: 5-6 rokov
