Popis
ODRODA: Sangiovese |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: červené |
ROK: 2016 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: pečené mäso, hovädzie a bravčové mäso, jahňacina, údené syry |
Brunello Di Montalcino Podernovi DOCG
Jeden z najlepších ročníkov posledných dvadsiatich rokov a prvá samostatná vinica San Polo Brunello. Rubínovočervená farba, nie príliš hlboká so svetlými odleskami granátu. V nose kvetinové arómy po fialke, cyklámeni a jazmíne, tóny čerstvého ovocia a korenia. V ústach je okrúhle, plné harmónie s dobrou štruktúrou a kyslosťou a veľmi jemnými trieslovinami, ktoré celkovo vykazujú vynikajúcu perzistenciu. Víno takmer nekonečnej dĺžky, hĺbky a zreteľného charakteru, na ktoré sa bude spomínať.
Podernovi, nový samostatný vinohrad Brunello v San Polo, debutuje s mimoriadnym ročníkom 2015. Vyrobené z hrozna Sangiovese pestovaného vo vinici, ktorá je synonymom vína, patrí medzi najkrajšie a archetypálne Montalcino. Podernovi je elegantné a dojímavé Brunello.