Popis
 |
DRUH: Brandy |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 40,8 % |
 |
ROK: 2012/2016 |
|---|
Monteru French Brandy Sauternes Oak, darčekové balenie /limitovaná edícia/
- Pot Still Brandy
- Sauternes Cask Finish
- Malá séria 240 krabíc
- Destilované v roku 2012 a fľaškované v roku 2016
Po počiatočnom zrení v tradičných dubových sudoch po dobu najmenej 6 mesiacov je toto brandy dokončené vo výbere sudov od vína Sauternes, ktoré pochádzajú z niektorých z najvýznamnejších zámkov tejto prestížnej oblasti sladkých bielych vín v Bordeaux. Toto špeciálne druhé zrenie je starostlivo kontrolované Master Blenderom, aby sa dosiahla dokonalá rovnováha medzi typicitou sudov Sauternes a charakterom Monteru.
Monteru brandy Rare Cask Sauternes najskôr dozrievalo v starostlivo vybranom francúzskom dube a následne dozrievalo v sudoch zo Sauternes (každý s objemom 225 litrov). Tieto sudy Sauternes starostlivo a selektívne vybrali na juhu regiónu Bordeaux. Jemnozrnný francúzsky dub prináša skvelé vône a chute brandy Monteru Rare Cask Finish Brandy a ex-Sauternes sudy viac vôní kôstkového ovocia.
Toto Brandy, ktoré je plné marhúľ, sa môže pochváliť elegantnou svetložltou farbou. Vo vôni sa najprv objavia tóny medu a žltých kvetov, po ktorých nasleduje upokojujúca vôňa čerstvo pečeného chleba a marhúľ. Chute sú jemné a hodvábne, odhaľujúce tóny sušeného tropického ovocia. Záver odhaľuje jemné tóny orechov, sušeného ovocia a pečeného marhuľového koláča.
Chuťový profil: orieškový a korenistý.
Maison Monteru vyrába francúzske brandy a „má svoje korene“ v Cognacu, ale nie je to koňak ani armaňak. Monteru v skutočnosti sídli v meste Pons, čo je rýchly 24-kilometrový výlet na juh od Cognacu, kde vyrába malé šarže brandy. Dvakrát destilovaný v destilačných prístrojoch z medi Charentais a dokončený v jedinečných typoch sudov tento inovatívny a moderný rad destilátov spája autentickosť a tradíciu a zároveň vytvára novú produktovú kategóriu hnedých destilátov niekde medzi najtradičnejšími brandy a single malt whisky.
