Popis
 |
DRUH: Rum |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
 |
ROK: 15-ročný |
|---|
Millonario Reserva Especial 15-ročný
Človeka na prvý pohlaď na tomto rume zaujme jednoznačne jeho dizajnové balenie. Destilérka prišla na trh s unikátnym slameným obalom fľaše, ktoré je na prvý pohľad niečo úplne iné ako konkurencia. Treba dávať pozor po otvorení, fľaša nemá dobrú stabilitu. Nehľadajte dôvody prečo nestojí pevne na zemi, ale nechajte sa sa unášať na vlnách vôni a chuti tohto exkluzívneho rumu.
Ron Millonario má hlbokú jantárovú farbu, ktorá v sebe ukrýva bohatú a dlhotrvajúcu arómu kandizovaného ovocia, kakaového prášku, strúhaného kokosu, sliviek a klinčekov. Na jazyku vás očarí jemne korenistá chuť spomínaných klinčekov, ktorá plynulo prechádza do sladkej až sirupovej príchute, v ktorej dominuje maslový keksík a karamel s náznakmi fíg, ďatlí, tmavého cukru a všade prítomnej melasy. Zakončenie je veľmi jemné a pomalé.
História tohto rumu siaha do roku 1904, keď miestni farmári založili statok Hacienda Agrícola de Chiclayo v rovnomennom mestečku, ktoré miestni nazývajú aj “Mesto priateľstva”. Farmári sa tu zjednotili, aby mohli vo veľkom obchodovať s tou najkvalitnejšou cukrovou trstinou, ktorú tu produkovali.
V roku 1922 zámožná peruánska rodina Piera de Castillo na čele s Donom Ronaldom odkúpila celú haciendu spolu s trstinovými plantážami a vybudovala rafinériu na jej spracovanie. Technológia však bola zastaralá, slabá na nízkej úrovni, a tak rodina nedokázala konkurovať producentom z Karibiku. Preto sa Don Ronaldo rozhodol poslať svojho syna Augusta študovať chémiu na Cambridge, aby získal know-how. Augusto sa naučil všetko, čo bolo potrebné a v roku 1938 priviezol z Londýna špeciálny cylindrový prístroj na spracovanie trstiny a tradičný škótsky destilačný prístroj, vďaka ktorému mohli začať kvalitnú cukrovú trstinu destilovať a ktorý sa používa dodnes. Receptúru obmieňali a testovali dlhých 12 rokov, až v roku 1950 uzrel sveta perfektný rum. Málokto si tento kvalitný nápoj mohol dovoliť, a tak dostal názov rum pre milionárov – Ron Millonario. V roku 2004 sa k receptúre náhodou dostal taliansky vizionár Fabio Rossi a oživil zašlú slávu tohto tekutého skvostu.
