Popis
ODRODA: Syrah |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: červené |
ROK: 2017 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14,5 % |
TYP: akostné značkové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: hovädzie, divina, syry |
Apelácia: Vallée du Rhône/Saint-Joseph
Chapoutier Le Clos Rouge 2017 je víno tmavej granátovej farby s fialovými odleskom. Aróma ponúka krásne tóny tmavého ovocia (čerešňa, černica), krásnu mineralitu s grafitovými tónmi. Chuť je pri vstupe mäkká, bohatá a elegantná. Veľmi jemné, hodvábne taníny. Dlhotrvajúci záver a aromatické tóny pripomínajúce žulový terroir. Vyzrievalo v sudoch po dobu približne 20 mesiacov (25 % nové sudy).
Hodnotenia:
Robert Parker: 96 bodov
Wine Spectator: 95 bodov
Decanter: 91 bodov
Saint-Joseph sa nachádza v severnom francúzskom údolí Rhôny a je najväčším v regióne z hľadiska geografického pokrytia. Názov označenia zahŕňa červené víno vyrobené prevažne z odrody Syrah, ako aj biele víno vyrobené z Marsanne a Roussanne zmiešané v rôznych pomeroch.
Keď bol pôvodne predstavený, v roku 1956, zahŕňal iba šesť farností, ale po počiatočnom obchodnom úspechu a následnej expanzii sa hranice predĺžili v roku 1969. Teraz pokrýva viac ako 26 obcí a tiahne sa od Chavanay na severe, kde sa tiahne do Územie Condrieu, do Chateaubourgu na juhu – vzdialenosť približne 50 míľ.
Možno nie je prekvapením, že najlepšia oblasť Saint-Joseph je tam, kde sú jej vinice najbližšie k vynikajúcemu terroiru Ermitáž, uprostred severnej oblasti Rhôny. Aj keď sa Hermitage a jej žulové kopce nachádzajú na východnom brehu rieky, mesto Tournon na západnom brehu zdieľa niečo zo svojej geografickej štedrosti.