Popis
 |
ODRODA: Chardonnay |
 |
CUKORNATOSŤ: brut |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,11 % |
 |
TYP: sekt |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: aperitív, k rybám, plodom mora a syrom |
MCC BRUT “bublinkový poklad z Južnej Afriky”
Hrozno 100 % Chardonnay sa vyberá z jedného z najstarších viničov, ktorý sa nachádza na dolných svahoch Klein Constantia. Zozbierané hrozno bolo začiatkom sezóny v mnohých várkach, aby sa zabezpečila komplexnosť čerstvosti, ovocnosti a intenzity.
Šat žiarivého svetlého zlata s intenzívnymi arómami kôstkového ovocia a citrusových kvetov s nádychom briošky a limetkovej kôry vás pohltí jedným dychom. Na jazyku sa môže pochváliť precíznymi bublinami, koncentrovanými a sviežimi čerstvými citrusovými tónmi, ktoré sú zakončené ráznou, ale veľmi príjemnou osviežujúcou dochuťou.
Chvíle s MMC sú ideálne pre potešenie chuťových pohárikov s priateľmi, ale odmení sa vám aj dozrievaním počas ďalších niekoľkých rokov vo fľaši.
Navštívili sme jedno z najstarších vinárstiev na úpätí Stolovej hory, ktorá sa týči nad Kapským mestom, kde bolo založené aj prvé vinárstvo v Južnej Afrike Constantia už v roku 1685. Priniesli sme vám vína výnimočných kvalít zrodených v jedinečnej mikroklíme za prítomnosti Atlantického oceánu.
