Popis
ODRODA: Merlot |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: červené |
ROK: 2018 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14,5 % |
TYP: akostné značkové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: k hovädziemu mäsu a divine |
Duckhorn Merlot
Od jeho dráždivých vôní zrelých čerešní a čiernej slivky až po jemnozrnné triesloviny a živú komplexnosť, toto je krásny výraz Merlotu z Napa Valley. Na podnebí sú chute bohaté a mäsité s luxusnými vrstvami čiernych ríbezlí, červeného sladkého drievka, figového kompótu, čučoriedok a rozdrvených lupeňov ruže, ktoré prechádzajú do dlhého a elegantného záveru.
Víno vyzrievalo v dubových sudoch 15 mesiacov (100 % francúzsky dub, z toho 40 % nový).
Potom, čo sa Dan Duckhorn zamiloval do Merlotu počas návštevy Bordeaux, začal v roku 1978 vyrábať Duckhorn Vineyards Merlot. V nasledujúcich rokoch hralo hrozno z časti Carneros Napa kľúčovú úlohu v ich programe Merlot v Napa Valley. Ovplyvnený chladivým efektom Tichého oceánu je Carneros ideálne vhodný na pestovanie výnimočného Merlotu, čím vzniká víno s krásnou štruktúrou, zamatovou textúrou a krásnymi vrstvami sliviek a moruše.