Popis
 |
ODRODA: Sauvignon Blanc |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: k ľahkému mäsu a grilovaným rybám |
Dry Creek Sauvignon Blanc
Tento lahodný Sauvignon Blanc Dry Creek Valley odráža víziu druhej generácie. Táto nová zmes, vytvorená z niekoľkých odlišných vinohradníckych lokalít, obsahuje klony Sauvignon Musqué a Sauvignon Gris pre väčšiu komplexnosť. Sauvignon Musqué poskytuje živé a šťavnaté podnebie. Rovnako ako niektoré z najlepších chateaux v Bordeaux používajú Sauvignon Gris, milujeme aj textúru, ktorú táto odroda poskytuje finálnej zmesi.
Toto krásne víno, ktoré vyjadruje jedinečný terroir údolia Dry Creek, má jasné, ovocné arómy a pocit plného tela. Na prvé privoňanie tento Sauvignon Blanc predstavuje tropickú vôňu mučenky (passionfruit), guavy, ananásu, zázvoru a bieleho korenia. Na podnebí prechádzajú chute citrónu, limetky, nektárinky a uhorky s mierne krémovým, ale živým záverom. Kvasenie z nehrdzavejúcej ocele bolo doplnené o malé množstvo akácií, francúzskych dubových a gaštanových sudov, ktoré dodali tomuto lahodnému vínu ďalší charakter a nuansu.
Víno je zložené z odrôd 79 % Sauvignon Blanc, 14 % Sauvignon Musqué, 7 % Sauvignon Gris.
