Popis
ODRODA: Sauvignon Blanc |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2021 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: k ľahkému mäsu a grilovaným rybám |
Dry Creek Fumé Blanc
Od roku 1972 vyrábajú Fumé Blanc – víno, ktoré je srdcom a dušou ich rodinného vinárstva. Ich nerezové fermentované Fumé Blanc, po vzore klasických vín z údolia Loiry vo Francúzsku, je svieže, vyvážené a ihneď piteľné. Toto Fumé Blanc vyžaruje klasický štýl „domu“ Dry Creek Vineyard Sauvignon Blanc.
Vôňa citrónu, limetky a grapefruitu vyskočí z pohára vpred s ovocnými a kvetinovými tónmi nektárinky, broskyne, jazmínu a pomarančového kvetu. Na podnebí je víno intenzívne a jasné s marakujou, mandarínkou a uhorkou. Základná mineralita a náznaky citrónovej trávy, petržlenu a manga prispievajú k osviežujúcej a sviežej dochuti tohto vína.