Popis
 |
ODRODA: Cabernet Sauvignon, Syrah |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: NV |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 1,5 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: hovädzie, divina, syry |
JP. Chenet Cabernet – Syrah
Jednotka medzi francúzskymi vínami. Vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon (60 %) a Syrah (40 %) pestovaných na juhu Francúzska v provincii Languedoc-Rousillion. Hrozno sa zbiera v dokonalej zrelosti, následne očistené a pomleté fermentuje 6 až 12 dní. Macerácia môže trvať až 1 mesiac. Víno dozrieva v nerezových nádobách na zachovanie bohatej arómy.
Farba je rubínovo červená, tmavá a čistá. Vo vôni čerešne, čierne ríbezle, dotyk sladkého drievka a korenia. Chuť je intenzívne ovocná a vyvážená.
