Popis
 |
ODRODA: Raboso Veronese |
 |
CUKORNATOSŤ: extra dry |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: NV |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 11 % |
 |
TYP: šumivé víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ako aperitív, s predjedlami z rýb, údenín, ovocia alebo dezertov |
DESIDERIO N°1 Rosso Spumante je mimoriadne suché červené šumivé víno získané vinifikáciou hrozna Raboso Veronese, pôvodnej rastliny Treviso. DESIDERIO N °1 ponúka špecializovaný produkt, ktorý uspokojí aj tie najnáročnejšie chuťové bunky. Jeho podmanivá a zvodná chuť zvyšuje dokonalú rovnováhu rustikálneho Rabosa a sviežosti sektu.
Toto rubínovočervené Spumante vás okamžite zaujme extravagantným buketom, ktorý pripomína čerstvé maliny a divé čerešne. Tento priekopník Raboso Spumante, ktorý je prekvapivo všestranný, sa ukazuje ako stále zložitejší a zachováva si svoj svieži a osviežujúci charakter.
Raboso bolo v minulosti najkultivovanejšou červenou odrodou východného Benátska; bolo to víno konzumované benátskymi navigátormi na ich dlhých plavbách po svete; pomenovali ho „víno de viajo“ (víno z cestovania), pretože bolo najodolnejšie voči starnutiu a plavbe na mori.
Starostlivá práca v Desiderio N°1 vrcholí v tomto neodolateľne príťažlivom víne mimoriadnej senzorickej rovnováhy medzi osviežujúcou kyslosťou a lákavou sladkosťou.
Určite u vás vytvorí nezabudnuteľný aperitív, ktorý elegantne pripraví pôdu pre každú hodnú príležitosť a uspokojí aj tie najjemnejšie chute.
Vzhľad: Intenzívna rubínovočervená brilantná farba s bohatou krémovou a perzistentnou penou a jemným perlením
Aróma: extravagantná, rustikálna, jemná, hladká a vyvážená v ústach, ostrá a osviežujúca, pripomínajúca čerstvé maliny a lesné čerešne
Chuť: Harmonická, štruktúrovaná, elegantná, vytrvalá; bohaté chute priateľské k jedlu s vyváženou kyslosťou medzi bohatou textúrou a príjemnými minerálnymi tónmi a jemnou a pretrvávajúcou dochuťou
Párovanie: Je to voliteľné víno, ktoré sprevádza nápadité občerstvenie i teplé pohostenie klasického stola pripraveného z rôznych údenín a mäsových jedál.
Podávanie: 8-10 °C
