Popis
 |
DRUH: Cognac |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 42 % |
 |
ROK: 80-ročný |
|---|
Daniel Bouju Réserve Familiale je najstarším koňakom vyrobeným týmto liehovarom. Odovzdáva sa z generácie na generáciu. Dozrieva v hrubých alebo stredne hrubých nových dubových Limousine sudoch po dobu najmenej 80 rokov. Je vyrábaný z hroznových odrôd Ugni Blanc, Colombard a Folle blanche, ktoré pochádzajú z oblasti Grande Champagne.
Po veľmi dlhom procese starnutia v dubových sudoch tento významný koňak s prirodzeným obsahom cukru získal takú hladkosť, sladkosť a zmyselnosť, ktoré sa spájajú len s najušľachtilejšími a najstaršími koňakmi z regiónu Grande Champagne.
Krémová aróma sa vyznačuje tónmi kože a tabaku. Chuť je prekvapivo elegantná a hlboká vzhľadom na tak starý koňak. Záver je mimoriadne dlhý s korenistými tónmi.
