Popis
 |
DRUH: Whisky |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 43 % |
 |
ROK: 5-8 rokov |
|---|
Bellevoye Noir Tourbée francúzska triple malt whisky je rašelinový zmiešaný slad vyrobený z troch rôznych oblastí – Bretónska, Alsaska a Cognacu. Všetky ingrediencie použité pri jeho výrobe sú francúzske. Whisky spočiatku dozrieva tri až osem rokov v sudoch z francúzskeho dubu, potom sa dozrieva deväť až dvanásť mesiacov po zmiešaní v nových francúzskych jemnozrnných dubových sudoch.
Táto špecifická odroda pridáva ďalší krok praženia jačmeňa s rašelinou, čo je krok bežný pri výrobe škótskej whisky, ktorý zvyčajne dodáva konečnému produktu špecifickú rašelinovú príchuť. Výsledkom je výrazná, dymová whisky s komplexným aromatickým profilom a francúzskym rukopisom.
Stredne zlatá farba. Intenzívna aróma odhaľuje empyreumatické tóny, ktoré evokujú popol, toast a moka. Jemné dotyky korenia (škorica, klinček) a sladkého drievka umocňujú jej komplexnosť. Chuť je hustá a jemná. Jeho slanosť mu dodáva sviežu a harmonickú rovnováhu. Jeho štruktúra je pokrytá elegantnými tanínmi. Záver je dlhý a pretrvávajúci.
Ocenenia:
2023: Concours Mondial de Bruxelles
2021: Zlatá medaila – World Whisky Awards
2021: Grand Gold – Concours Mondial de Bruxelles
2021: Najlepší whisky sveta podľa magazínu Forbes
2020: Zlatá medaila – World Whisky Awards
2019: Zlatá medaila – Concours Mondial de Bruxelles
2019: Zlatá medaila – Best Wines & Spirits USA
2018: Zlatá medaila – Concours Mondial de Bruxelles
Bellevoye Noir je whisky pre milovníkov rašeliny – silná, hĺbavá a nezameniteľne francúzska. Výrazná, no elegantná – výzva aj odmena v jednom pohári.
