Popis
ODRODA: Marsanne |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2017 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné značkové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Apelácia: Vallée du Rhône/Saint-Joseph
Chapoutier Les Granits Blanc 2017 je víno zlatistožltej farby. V aróme ponúka minerálne tóny spoločne s kvetinovým podtextom medovky, ľalie, taktiež tabasco, vosk a med. Chuť je vyvážená, veľmi harmonická s jemným náznakom korenia, ktorá prechádza do medovej dlhej a zároveň sviežej dochuti.
Hodnotenia:
Jancis Robinson: 16 bodov
Wine Spectator: 95 bodov
Saint-Joseph sa nachádza v severnom francúzskom údolí Rhôny a je najväčším v regióne z hľadiska geografického pokrytia. Názov označenia zahŕňa červené víno vyrobené prevažne z odrody Syrah, ako aj biele víno vyrobené z Marsanne a Roussanne zmiešané v rôznych pomeroch.
Keď bol pôvodne predstavený, v roku 1956, zahŕňal iba šesť farností, ale po počiatočnom obchodnom úspechu a následnej expanzii sa hranice predĺžili v roku 1969. Teraz pokrýva viac ako 26 obcí a tiahne sa od Chavanay na severe, kde sa tiahne do Územie Condrieu, do Chateaubourgu na juhu – vzdialenosť približne 50 míľ.
Možno nie je prekvapením, že najlepšia oblasť Saint-Joseph je tam, kde sú jej vinice najbližšie k vynikajúcemu terroiru Ermitáž, uprostred severnej oblasti Rhôny. Aj keď sa Hermitage a jej žulové kopce nachádzajú na východnom brehu rieky, mesto Tournon na západnom brehu zdieľa niečo zo svojej geografickej štedrosti.