Popis
Otvárajte šumivé ako Napoleon! Spoznajte správnu techniku otvárania fľaše odseknutím hrdla aj s korkom a vychutnajte si bublinky inak aj s malou ochutnávkou vín v doprovode profesionálneho someliéra.
UPOZORNENIE: Ak si prajete darčekový poukaz, tie nájdete medzi darčekovými poukazmi TU.
Škola sabráže s ochutnávkou vín pre 1 osobu
Sabráž je technika otvárania vín šabľou, pri ktorom sa odsekne hrdlo fľaše aj s korkom. Tento netradičný, slávnostný a zároveň nebezpečný spôsob otvárania „bubliniek“ (sektu, šampanského či Prosecca) je vhodný pri rovnako výnimočných udalostiach a oslavách. Pri sabráži treba brať do úvahy teplotu sektu, kvalitu skla a správny uhol seku. Okrem šable sa používajú aj sekery, meče či dokonca golfové palice. Správne vykonaná sabráž nezanechá v sekte žiadne čiastočky skla.
Taktiež sa dozviete o histórii a vzniku tejto metódy otvárania fliaš. Pripravenú budete mať fľašu správne vychladeného šumivého vína, ktorú si po dôkladnom zaškolení aj sami vlastnoručne odsabrážujete.
Súčasťou zážitku bude komentovaná ochutnávka sabrážovaného Prosecca La Tordera, ako aj bieleho, červeného a ružového vína na prípitok spolu s pochutinami – syrom, olivami a šunkou.
Po zakúpení degustácie ste u nás už registrovaný a nepotrebujete predkladať žiadne potvrdenia ani vytlačené poukazy. Stačí si degustáciu len zakúpiť a následne si rezervovať termín. Ak si prajete darčekový poukaz, tie nájdete TU.
Termín:
Termín zakúpenej degustácie si rezervujte prostredníctvom Online rezervačného kalendára. Prosím, vyberte si svoj termín čím skôr, tešíme sa na vás!
Degustačný balík pre 1 osobu obsahuje:
Školenie sabráže + 1 fľaša 0,75 l Prosecco La Tordera /Taliansko/, ktoré vám ostane na dopitie
1× 0,5 dl biele víno
1× 0,5 dl ružové víno
1× 0,5 dl červené víno
1× 0,02 l digestív podľa výberu someliéra
1x 100 g mediteránsky tanier – holandské a francúzske syry, prosciutto, olivy, chlieb
Džbán vody
+ DARČEK degustačná fľaška vínka 0,187 l pre krajší deň
+ AKCIA 6+1 fľaša vína zadarmo, zakúpením kartónu vína vám náš someliér bezplatne pribalí ešte jednu fľašu
Miesto:
Vínotéka Wine Expert
Bratislavská 49/B, Bratislava – mestská časť Záhorská Bystrica
Platnosť degustácie: polrok od dátumu zakúpenia
Počet osôb zúčastnených degustácie:
Minimálny počet účastníkov ochutnávky nie je stanovený, maximálna kapacita na jeden termín ochutnávok je 14 osôb. V prípade väčšej akcie nás, prosím, kontaktujte na vinoteka@wineexpert.sk alebo +421 917 888 879, vytvoríme vám degustáciu na mieru.
Viac o nás a našej vínotéke Wine Expert.
