Popis
 |
ODRODA: Grüner Veltliner |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12 % |
 |
TYP: |  |
VHODNOSŤ K JEDLU: k bielemu mäsu, rybám a morským plodom |
Weingut Zöhrer, Grüner Veltliner Ried Wachtberg
To najlepšie z bridlice, výnimočné víno s jemnou aromatickou bohatosťou. Nuansy čerstvého jablka Golden Delicious, jemnej hrušky, príjemného bylinného korenia. Komplexný, šťavnatý, zrelý medový melón v závere, jemná kyslosť s veľkým potenciálom zrenia.
Všestranný doplnok k bielemu mäsu, všetkým druhom rýb a morských plodov a jedlám zo špargle. Jeho elegancia z neho robí vynikajúcu kombináciu aj s výraznejšími jedlami.
Z tejto vysokej hory mohli byť obyvatelia Kremsu kedysi varovaní pred nepriateľmi – stredohorná nemčina: „Warten“. Mohutné terasy Wachtbergu, orientované na juhovýchod, sa rozprestierajú až do nadmorskej výšky 400 metrov. Podklad tvorí rula s bridlicovými časťami, prekrytá hrubými sprašovými nánosmi, ktoré vytvárajú vápenatú, na hlinu bohatú pôdu.
RIEDENWEINE (RIVER WINES) vyznačuje najkvalitnejšie rakúske vinohrady, 50-ročné vinice. Vinice sú presne vymedzené. Tu dozrievajú tie najlepšie vína s výrazným charakterom lokality a výnimočným potenciálom zrenia. Grüner Veltliner a Rizling s DAC Kremstal a Reserve sú vysadené tak, aby ladili s príslušnými vinohradmi.
