Popis
“Znalec vína” prvý individuálny someliérsky kurz na Slovensku
Staňte sa znalcom vína, váš osobný kurz o víne od Wine Expert Academy.
Zažite jedinečné 4 hodiny plné vína a poznania s naším lektorom vo vínotéke Wine Expert v Bratislave (podľa dohody na vami vybranom mieste či online). Termín a dĺžku prípravy si zvolíte sami.
Kurz je určený pre všetkých, ktorí preferujú individuálny prístup a chcú sa naučiť viac o víne.
Kurz je pre vás ideálny, ak sa chcete naučiť orientovať vo svete vína, zlepšiť si vedomosti v teórii a vedieť ich využívať v praxi. Budete ovládať všetky základné znalosti o slovenskom vinohradníctve a aké najlepšie odrody ponúkajú naše vinohradnícke oblasti, budú pre vás samozrejmosťou. Naučíte sa správne degustovať víno. Osvojíte si servis vína a ako dekantovať. Ako absolvent kurzu someliérstva zvládnete prezentovať víno a ohodnotiť jeho farbu, vôňu a chuť.
Termín: vyberiete si vlastný termín uskutočnenia kurzu do 3 mesiacov od zakúpenia kurzu
Forma kurzu: individuálna (pre 1-2 osoby, možnosť spojiť viac osôb do jednej skupinky priateľov, kolegov)
Dĺžka kurzu: 1. časť – teoretická v pohodlí domova, 2. časť – praktická s lektorom 4 hod.
Miesto konania kurzu: 2. časť – vínotéka Wine Expert, Bratislavská 49/B, Bratislava
Výsledkom je certifikát a teoretické, ale i praktické vedomosti z oblastí sveta vína. Kurz spĺňa najvyššie štandardy vo vzdelávaní.
AKO UPLATNIŤ KURZ:
V objednávke vyberte platbu kartou alebo online bankovým prevodom. Elektronický poukaz vám po uhradení príde na váš e-mail (úhrada kartou – okamžite, úhrada bankovým prevodom – po zaznamenaní platby na našom účte), ktorý môžete využiť vy alebo ho môžete darovať ďalšej osobe. Následne vy alebo obdarovaná osoba si rezervuje termín kurzu na e-maile info@wineexpert.sk. Pri rezervácii, prosíme, uveďte kód, ktorý sa nachádza na poukaze.
Platnosť poukazu: 3 mesiace od dátumu zakúpenia
* Kúpou kurzu získate elektronický poukaz platný 3 mesiace od zakúpenia, ktorý môžete darovať aj inej osobe.
* Poukazy sú zasielané iba elektronicky ihneď po zakúpení na e-mail a nie je možné ich posielať klasickou/poštovou formou.
* Kurz je určený osobám nad 18 rokov.
ČO SA NAUČÍTE:
Od pestovania hrozna cez jeho spracovanie až po samotné servírovanie: základy vinohradníctva a vinárstva, senzorické hodnotenie vína, ako degustovať víno, ako servírovať víno, ako si vyberať víno v reštaurácii, ako si kúpiť víno domov, základné informácie o slovenských vínach, kto je to someliér a mnoho ďalšieho.
AKO KURZ PREBIEHA:
- Objednáte si kurz. Zašleme vám emailom vínne podklady vytvorené špeciálne pre tento kurz,
- David Winter, Tomáš Vyšvader alebo Róblert Páleník vás bude počas celého štúdia podporovať a odpovedať na vaše prípadné otázky cez WhatsApp, email, Zoom alebo telefón,
- Keď budete mať preštudované materiály, dohodneme si individuálny termín a následne bude prebiehať osobná praktická časť kurzu v Bratislave.
PROGRAM praktickej časti v dĺžke trvania 4 hodiny:
- Zážitkový nácvik nadobudnutých informácií z materiálov ako degustovať víno na vzorkách vína zo Slovenska,
- Praktický nácvik servisu červeného vína,
- Písomný kvíz z informácií obsiahnutých v podkladoch,
- Vaše otázky.
Po absolvovaní someliérskeho kurzu získate osvedčenie WINE EXPERT Academy.
Cena zahŕňa:
- Náučné materiály,
- Online predprípravná konzultácia,
- 4 hod. individuálneho someliérskeho kurzu s odborným lektorom,
- 6 fliaš vína,
- Degustácia viac ako 20 druhov vína.
Odborný garant:
David Winter /CEO & Founder Wine Expert, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2014/
Tomáš Vyšvader /F&B Manager Wine Expert, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2008/
Róbert Páleník /Sales Manager, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2012/
Viac o našich kurzoch nájdete na Wine Expert Academy.
