Popis
“Znalec vína” prvý individuálny someliérsky kurz na Slovensku
Staňte sa znalcom vína, váš osobný someliérsky kurz od Wine Expert Academy.
Individuálny someliérsky kurz je určený pre všetkých, ktorí preferujú individuálny prístup a chcú sa naučiť viac o víne. Termín a dĺžku prípravy si zvolíte sami.
Kurz someliérstva je pre vás ideálny, ak sa chcete naučiť orientovať vo svete vína, zlepšiť si vedomosti v teórii a vedieť ich využívať v praxi. Budete ovládať všetky základné znalosti o slovenskom vinohradníctve a aké najlepšie odrody ponúkajú naše vinohradnícke oblasti, budú pre vás samozrejmosťou. Naučíte sa správne degustovať víno. Osvojíte si servis vína a ako dekantovať. Ako absolvent kurzu someliérstva zvládnete prezentovať víno a ohodnotiť jeho farbu, vôňu a chuť.
Výsledkom je certifikát a teoretické, ale i praktické vedomosti z oblastí sveta vína. Kurz spĺňa najvyššie štandardy vo vzdelávaní.
AKO UPLATNIŤ KURZ:
V objednávke vyberte platbu kartou alebo online bankovým prevodom. Elektronický poukaz vám po uhradení príde na váš e-mail (úhrada kartou – okamžite, úhrada bankovým prevodom – po zaznamenaní platby na našom účte), ktorý môžete využiť vy alebo ho môžete darovať ďalšej osobe. Následne vy alebo obdarovaná osoba si rezervuje termín kurzu na e-maile info@wineexpert.sk. Pri rezervácii, prosíme, uveďte kód, ktorý sa nachádza na poukaze.
Platnosť poukazu: 3 mesiace od dátumu zakúpenia
Miesto konania kurzu: vínotéka Wine Expert, Bratislavská 49/B, Bratislava
* Kúpou kurzu získate elektronický poukaz platný 3 mesiace od zakúpenia, ktorý môžete darovať aj inej osobe.
* Poukazy sú zasielané iba elektronicky ihneď po zakúpení na e-mail a nie je možné ich posielať klasickou/poštovou formou.
* Kurz je určený osobám nad 18 rokov.
ČO SA NAUČÍTE:
Od pestovania hrozna cez jeho spracovanie až po samotné servírovanie: základy vinohradníctva a vinárstva, senzorické hodnotenie vína, ako degustovať víno, ako servírovať víno, ako si vyberať víno v reštaurácii, ako si kúpiť víno domov, základné informácie o slovenských vínach, kto je to someliér a mnoho ďalšieho.
AKO KURZ PREBIEHA:
- Objednáte si kurz. Zašleme vám emailom vínne podklady vytvorené špeciálne pre tento kurz,
- David Winter, Tomáš Vyšvader alebo Róblert Páleník vás bude počas celého štúdia podporovať a odpovedať na vaše prípadné otázky cez WhatsApp, email, Zoom alebo telefón,
- Keď budete mať preštudované materiály, dohodneme si individuálny termín a následne bude prebiehať osobná praktická časť kurzu v Bratislave.
PROGRAM praktickej časti v dĺžke trvania 4 hodiny:
- Praktický nácvik nadobudnutých informácií z poslaných materiálov ako degustovať víno na vzorkách vína zo Slovenska,
- Praktický nácvik servisu červeného vína,
- Písomný kvíz z informácií obsiahnutých v podkladoch,
- Vaše otázky.
Po absolvovaní someliérskeho kurzu získate osvedčenie WINE EXPERT Academy.
Cena zahŕňa:
- Náučné materiály,
- Online predprípravná konzultácia,
- 4 hod. individuálneho someliérskeho kurzu s odborným lektorom,
- 6 fliaš vína,
- Degustácia viac ako 20 druhov vína.
Odborný garant:
David Winter /CEO & Founder Wine Expert, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2014/
Tomáš Vyšvader /F&B Manager Wine Expert, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2008/
Róbert Páleník /Sales Manager, Profesionálny Someliér, Someliér roka 2012/
Viac o našich kurzoch nájdete na Wine Expert Academy.
