Popis
ODRODA: Glera |
CUKORNATOSŤ: brut |
FARBA: biele |
ROK: NV |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 11 % |
TYP: šumivé víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: aperitív, ryby, syry, šaláty |
Prosecco Treviso DOC brut
Hrozno odrody Glera sa zberá v septembri a vo vinárstve sa jemne lisuje a podrobuje pomalému kvaseniu v nerezových tankoch s použitím vybraných kvasníc. Na výrobu tohto šumivého vína sa používa technika Charmat.
Farba je zelenkavo žltá s arómou sušeného ovocia, ako sú mandle a lieskové orechy, agátvé kvety až po konvalinku.