Popis
 |
DRUH: Rum |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 55,5 % |
 |
ROK: NV |
|---|
Ron Colón Salvadoreño Coffee Infused High Proof Rum
Kávový rum Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused High Proof Rum obsahuje ten istý základ ako jeho príbuzný s rovnako vysokým podielom alkoholu Ron Colón High Proof Aged Rum. V tomto prípade bol obohatený aj o kávové zrná odrody Bourbon Arabica rastúcej v nadmorskej výške 1700 m n.m v blízkosti presláveného salvádorského vulkánu Santa Ana v regióne El Ciprés.
Práve stredne pražené kávové zrná Bourbon Arabicy majú úžasnú a krémovo sladkú chuť. Boli spracované pomalými prírodnými postupmi, ktoré zahŕňajú ručné otáčanie zŕn, aby bolo zaručené ich rovnomerné sušenie. Celé zrnká sa následne 48 h za studena macerovali v rume. Táto technika umožnila uvoľniť ovocnú chuť kávy ešte predtým, než sa horké tóny zmiešali s chuťou rumu. Výsledok pripomína lahodnú kávu s dávkou dobrého rumu.
Farba rumu je jantárová s vôňou mandľového koláča, zázvoru, vanilky, čokolády, zároveň jemne pikantná a korenistá. Chuť pripomína horkú čokoládu, mokka kávu, opekané oriešky, varené slivky, exotické korenie. Záver je dlhý a jemne suchý.
