Popis
 |
DRUH: Koňak |
 |
OBJEM: 0,7 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 40% |
 |
ROK: Ultra Premium |
|---|
Rémy Martin LOUIS XIII
Cognac, ktorý je legenda medzi cognacmi, s viac ako storočnou históriou. Louis XIII. u nás známi viac ako Ľudovít trinásty. Ako jediný medzi koňakmi nesie označenie Ultra Premium Cognac. Je vrcholným prejavom majstrovstvá všetkých, kto sú spojení s jeho vznikom od roku 1874.
Destiláciou vína vyrobeného z hrozna vypestovaného sa vyrába výlučne v oblasti Grande Champagne, ktoré ležalo tzv. “Na kaloch” v menších súdkoch. Cuvée viac ako 1200 druhov eaux-de-vie (pričom najmladší je 40 rokov staré, najstarší až 100 rokov).
Karafa je vyrobená ručne z krištáľového skla Baccarat, zdobená je zlatom a uložená do úžasne elegantného obalu. Po otvorení sa uzatvára uzáverom dekorovaným 24 karátovým zlatom.
LOUIS XIII. je najlepšie vychutnávaný po kvapkách. Tekuté zlato s mahagónovým leskom.
Najskôr si položte kvapku na pery, pripravte chuťové bunky a nechajte sa hýčkať. Zažite nespočetné množstvo kombinácií, kvetinových, ľahkých, opulentných a intenzívnych.. Bohaté na zložitosť, ktorej zvládnutie trvá desaťročia, LOUIS XIII. evokuje tóny a vône myrhy, medu, sušených ruží, sliviek, medovky, cigarovej škatule, kože, fíg, passion fruit.. Aromatické reminiscencie, ktoré podnecujú pochované spomienky a skúsenosti z čias minulých. LOUIS XIII. je vôňa času.
História značky Rémy Martin sa začala odvíjať v Cognacu roku 1724, keď mladý vinohradník začína predávať svoj Cognac pod svojím menom. V 1738 francúzsky kráľ Ľudovít XV. udeľuje Rémymu Martinovi vzácne právo na výsadbu nového viniča ako uznanie za vynikajúce výsledky jeho koňakov. Vznik prvého koňaku Rémy Martin Grande Champagne v 1830. Paul-Emile Rémy Martin /astronóm, lobista, obchodník, zberateľ artefaktov/ preslávil svoje koňaky za hranice Európy do Spojených štátov, Ázie a Tichomoria.
V 1870 si ako znak domu zvolil Centaura, ktorý je aj v logu do dnešný deň. Neskôr mu cestu skrížil pán André Renaud a spolu začínajú rozvíjať plný potenciál domu. André Renaud sa v 1924 roku stáva prvým pivničným majstrom domu a neskôr jeho predsedom.
V súčasnosti je značka vlastnená společnosťou Rémy Cointreau, založenou v roku 1991. Oproti konkurencii, kde vek základného produktu dosahuje cca 65 rokov, sa v roku 2012 nechala spoločnosť RÉMY MARTIN počuť, že jej škála bude začínať na 10 rokoch vyzrievania. Tato značka je špičkou v produkcii takzvaných „Fine Champagne Cognac“. Eaux-de-vie používané v produktoch Rémy Martin pochádzajú z dvoch najlepších regiónov – Grande Champagne a Petite Champagne. Pôda v týchto oblastiach má totiž najkvalitnejší zloženie pro proces zrenia.
