Popis
ODRODA: Veltínske zelené |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2022 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: dubákové rizoto, grilovaná špargľa, zrejúce syry |
Typická modranská odroda výnimočnej kvality. Vo vôni možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné pohladenie dubového suda. Víno je v chute plné s náznakom mandlí na pozadí. Mineralita, elegancia, vyváženosť a dlhá dochuť tvorí tento veltlín výnimočným. Svoju plnosť získal zrením 4 mesiacov v dubovom sude. Cukornatosť hrozna bola 22,0 °NM.
Ideálna teplota 10-12 °C
Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť – obec Modra – hon Noviny
Náš someliér Tomáš od srdca vystihol, prečo je vinárstvo Rariga také výnimočné a prezradil aj viac. Viete, čo znamenajú obrazce na etikete a kde vznikla inšpirácia samotnou prírodou?