Popis
ODRODA: Pálava a Rizling rýnsky |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: oranžové |
ROK: 2021 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: ku grilovaným rybám a ľahkým šalátom |
Toto víno ponúka úplne iný štýl. Na prvý pohľad pripomína šupku pomaranča. Vo vôni cítiť krásne tóny citrusového ovocia a dubového dreva. Chuť je intenzívna a perzistentná s jemnými trieslovinami.
Oranžové víno robené najstaršou metódou výroby vín. Pri výrobe bolo ponechané 5 mesiacov na šupkách a až následne lisované, potom ešte nejaký čas zrelo a bez prídavku oxidu siričitého a filtrácie bolo nafľašované. Na víno bolo použité to najkvalitnejšie hrozno z odrôd Pálava a Rizling rýnsky.