Popis
DRUH: Rum |
OBJEM: 0,7 l |
OBSAH ALKOHOLU: 40 % |
ROK: 10-ročný |
---|
Ron Millonario 10 Aniversario je tekutou poctou pre úspechy destilérky Millonario za poslednú dekádu. Exkvizitná zmes ľahučkých rumov, ktoré zrejú v sudoch z amerického bieleho dubu po bourbone. Táto kombinácia mu prináša jemný dotyk korenia a zrelého ovocia.
Zlatá iskrivá farba. Zrelé tropické ovocie, dubová drevitosť, náznak dymu a vanilky. Chuť mierna sladkosť, horká čokoláda, slivky, karamel a káva. Záver je dlhý a zamatový s jemnou chuťou vanilky.
História tohto rumu siaha do roku 1904, kedy miestni farmári založili statok Hacienda Agrícola de Chiclayo v rovnomennom mestečku, ktoré miestni nazývajú aj “Mesto priateľstva”. Farmári sa tu zjednotili, aby mohli vo veľkom obchodovať s tou najkvalitnejšou cukrovou trstinou, ktorú tu produkovali.
V roku 1922 zámožná peruánska rodina Piera de Castillo na čele s Donom Ronaldom odkúpila celú haciendu spolu s trstinovými plantážami a vybudovala rafinériu na jej spracovanie. Technológia však bola zastaralá, slabá na nízkej úrovni, a tak rodina nedokázala konkurovať producentom z Karibiku. Preto sa Don Ronaldo rozhodol poslať svojho syna Augusta študovať chémiu na Cambridge, aby získal know-how. Augusto sa naučil všetko, čo bolo potrebné a v roku 1938 priviezol z Londýna špeciálny cylindrový prístroj na spracovanie trstiny a tradičný škótsky destilačný prístroj, vďaka ktorému mohli začať kvalitnú cukrovú trstinu destilovať a ktorý sa používa dodnes. Receptúru obmieňali a testovali dlhých 12 rokov, až v roku 1950 uzrel sveta perfektný rum. Málokto si tento kvalitný nápoj mohol dovoliť a tak dostal názov rum pre milionárov – Ron Millonario. V roku 2004 sa k receptúre náhodou dostal taliansky vizionár Fabio Rossi a oživil zašlú slávu tohto tekutého skvostu.