Popis
 |
ODRODA: Corvina, Rondinella, Molinara |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné značkové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: cestoviny, kačacie, syry |
Masi Agricola, Campofiorin
Jedinečné a špeciálne víno vyrobené technológiou dvojitej fermentácie spoločnosti Masi. Červené víno je vyrobené z lokálnych veronských odrôd (70 % Corvina, 25 % Rondinella, 5 %Molinara). Bolo vinifikované čerstvo po zbere a následne prekvasené s malým percentom polo vysušeného hrozna z rovnakých odrôd. Vzniklo víno so symbiózou dvoch unikátnych technológií charakteristickými pre oblasť Verony a vinárstva Masi s potenciálom zrenia 10 – 15 rokov. Campofiorin je registrovanou ochrannou značkou spoločnosti Masi.
Tmavočervená až rubínová farba s veľkou viskozitou a purpurovým okrajom. Vôňa obsahuje kombináciu čerešňových tónov a príjemného korenia. Pre svoje výrazné taníny a širokú paletu chutí (čerešne, zrelé ovocie, vanilka, čierne ríbezle) je veľmi obľúbené u someliérov na celom svete. Odporúčame teplotu 18 °C pri konzumácii.
Apelácia: Veneto IGT
