Popis
 |
ODRODA: Sauvignon |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: NV |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, hydina, syry |
JP. Chenet Sauvignon
Suché svieže voňavé víno z odrody Sauvignon Blanc. Vďaka tomu, že pôda vo viniciach Gascogne je bohatá na vápenec, tam rastú najaromatickejšie biele odrody. Hrozno sa zbiera v noci a okamžite sa stláča pri nízkej teplote. Následné kvasenie prebieha 8 až 10 dní.
Farba je zlatistá so zelenými odleskami. Vo vôni biele kvety, citrón, čierne ríbezle, grapefruit. Chuť je chrumkavá a pikantná, plná sviežosti.
