Popis
ODRODA: Chardonnay |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2018 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, mäkkýše, cestoviny, pizza a biele mäso, bravčové mäso |
Meursault
Rafinované víno, ktoré je vynikajúco hodnotené po svete.
Kráľovská zlatá farba a skvelá aromatika, med, lipový kvet, lieskové orieškové maslo, niekedy dokonca harmanček alebo hloh. Na podnebí hodvábne guľaté. Dlhé na dochuti s príchuťami žltej slivky a perníka.
Vína z Côte d0Or mali vynikajúcu zrelosť, dobrú rovnováhu cukru a kyselín a vyhovujúci zdravotný stav. Vynikajúci stav hrozna využili na to, aby počas alkoholového kvasenia používali pôvodné kvasinky. Bola použitá metóda batonnage /miešanie kalov/.