Popis
ODRODA: Cabernet Sauvignon |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: červené |
ROK: 2017 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14,5 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: k hovädziemu mäsu a divine |
Dry Creek Cabernet Sauvignon
Dry Creek Valley je neobjavený klenot, ktorý produkuje jeden z najlepších Cabernet Sauvignon v Kalifornii. Údolie, ktoré je známe predovšetkým Zinfandelom, má takmer toľko vysadených odrôd Cabernet Sauvignon.
Tento svieži a elegantný Cabernet Sauvignon má spočiatku vôňu sliviek, brusníc a čiernej hľuzovky, po ktorých nasleduje muškátový oriešok, čierne korenie a tymián. Prvá chuť plného vína odhaľuje chuť čiernej čerešne, čiernych ríbezlí a espressa. Náznaky kvetov a jemnej kože umocňujú jej bohatosť, zatiaľ čo pevné triesloviny poskytujú štruktúru. Vďaka širokému podnebiu a mäkkým okrajom je tento Cabernet vhodný na pitie už teraz, ale je aj na dlhodobé vyzrievanie v pivnici.
Odrodová skladba: 80 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot, 2 % Malbec, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot