Popis
 |
ODRODA: Glera |
 |
CUKORNATOSŤ: extra brut |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: NV |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 11,5 % |
 |
TYP: šumivé víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: aperitív, ryby, syry |
Domus Picta, Prosecco, Valdobbiadene DOCG, Extra Brut
Prosecco vyrábané zo starostlivo vyberaného, perfektne vyzretého hrozna z najlepších polôh vinohradov. Víno podstúpilo mimoriadne dlhý proces sekundárneho kvasenia (90 dní), počas ktorého kvasinky kompletne eliminovali pridaný cukor. Tento proces je časovo a technologicky náročný, výsledkom je však na konci výnimočné a delikátne suché víno.
Farba tohto vína je výrazne slamovožltá so zelenkavými odleskami a aromatickým profilom, tóny konvalinky a jablka. Nesmierne harmonická chuť je s ovocnou dlhotrvajúcou dochuťou a sviežimi kyselinami.
