Back

Histoire d´A Pinot Noir

51,58  s DPH

Domaine Nico, 2021

ARGENTÍNA

Komplexná vôňa je formovaná odrodou a procesom starnutia, ponúka tóny ruže, višne a vlhkej zeme spolu so škoricou a muškátovým…

Viac info

Nie je na sklade

Black Week eshop

BLACK WEEK
Pri nákupe nad 60 € získate 6 € na váš ďalší nákup.

cervena doprava fast

Odosielame ihneď k vám

doprava kurier

Doručenie až domov – kuriér
Pri nákupe do 30 €: 4,80 €
Pri nákupe nad 30 €: 3,90 €

somm-David-Winter

Online poradenstvo ZADARMO
Online konferencia s CEO Davidom Winterom: poradenstvo pre firmy, reštaurácie, svadobné hostiny, degustácie so someliérom či pri výbere vína/alka. Sme tu pre vás!

Ďakujeme, že podporujete lokálnu slovenskú firmu, na zdravie!

Popis

Popis

ODRODA:
Pinot Noir
CUKORNATOSŤ:
suché
FARBA:
červené
ROK:
2021
OBJEM:
0,75 l
OBSAH ALKOHOLU:
12,5 %
TYP:
akostné odrodové víno
VHODNOSŤ K JEDLU:
divina, jahňacie mäso

Domaine Nico Histoire d´A Pinot Noir

Z Gualtallary, Uco Valley, Pinot Noir Histoire d’A 2019 bol fermentovaný v celých strapcoch a strávil 18 mesiacov v 1/3 nových sudoch. Ľahký, rafinovaný granát v odtieni. Komplexná vôňa je formovaná odrodou a procesom starnutia, ponúka tóny ruže, višne a vlhkej zeme spolu so škoricou a muškátovým orieškom. Chuť je intenzívna, je rozsiahla, ale aj jemne zrnitá a presná. Kyslosť dodáva energickosť a ľahkosť bez ovplyvnenia hodvábneho, zamatového pocitu. Končí sa zdĺhavým záverom, v ktorom preberá zodpovednosť ovocie, ktorému pomáha sviežosť.

Rodina Catena zohrala legendárnu úlohu pri uvedení Argentíny na mapu Malbecu, no v posledných rokoch posúvajú hranice experimentovaním s vinohradmi s čoraz vyššími nadmorskými výškami a alternatívnymi odrodami hrozna. Uznávaná vinárka Laura Catena sa prvýkrát zamilovala do Pinot Noir počas návštevy Francúzska ako tínedžerka a inšpirovaná touto ranou vášňou začala propagovať výsadbu Pinot Noir v údolí Uco.

Táto podoblasť má povesť oblasti s najvyššou nadmorskou výškou v Mendoze a vinice Domaine Nico sa nachádzajú v nadmorskej výške 1120 – 1500 metrov nad morom. To znamená, že vinič dostáva veľa silného UV žiarenia, ako aj chladnejšie noci, ktoré im umožňujú odpočívať a zachovať si kyslosť a sviežosť v hrozne. Tieto podmienky sú ideálne pre Pinot Noir, ktorý sa vyznačuje jasným červeným ovocným charakterom, ako aj jemnejšou arómou.Domaine Nico winery

Doprava a doručenie

Doručenie až domov – kuriér:
Pri nákupe do 30 €: 4,80 €
Pri nákupe nad 30 €: 3,90 €
Pri nákupe nad 59 € doprava ZDARMA!

Osobný odber vo vínotéke Wine Expert: Bratislavská 49/B, 841 06 Bratislava - Záhorská Bystrica. Pondelok: zatvorené. Utorok - piatok: 13:00-21:00 hod. Sobota: 11:00 - 21:00 hod. Nedeľa: zatvorené.

Prehľad možností dopravy

Možnosti platby

Domaine Nico

Domaine Nico je prvé extrémne vysokohorské parcelné Pinot Noir/Rulandské modré na svete. Je to pre Nový svet nezvyčajná lokalita s vápencovou pôdou aluviálneho pôvodu a chladným podnebím a pre rodinu Catena je to dielo lásky. Vinohrad je pomenovaný po Laurinej dcére Nicole, ktorej meno vzdáva hold Nicolovi Catenovi, Laurinmu pradedovi a zakladateľovi vinárstva Catena v roku 1902. Pre Domaine Nico si Laura požičiava názvy parciel z Francúzska a koncepciu jednotlivých terroirov, ale zároveň sa pohráva so slovami, aby dala vínam moderný nádych, ktorý odráža ich štýl.