Popis
Otvárajte šumivé ako Napoleon! Spoznajte správnu techniku otvárania fľaše odseknutím hrdla aj s korkom a vychutnajte si bublinky inak aj s malou ochutnávkou vín v doprovode profesionálneho someliéra.
V objednávke vyberte platbu kartou alebo online bankovým prevodom. Elektronický poukaz vám po uhradení príde na váš e-mail (úhrada kartou – okamžite, úhrada bankovým prevodom – po zaznamenaní platby na našom účte). Následne stačí, ak poukaz elektronicky prepošlete alebo vytlačíte a už len darujete. Obdarovaný si rezervuje svoj termín degustácie prostredníctvom Online rezervačného kalendára na našej stránke “Vínotéka – degustácie | rezervácia”.
* Elektronický poukaz sa odosiela iba na e-mail a nie fyzicky poštou.
Škola sabráže s ochutnávkou vín pre 2 osoby
Sabráž je technika otvárania vín šabľou, pri ktorom sa odsekne hrdlo fľaše aj s korkom. Tento netradičný, slávnostný a zároveň nebezpečný spôsob otvárania „bubliniek“ (sektu, šampanského či Prosecca) je vhodný pri rovnako výnimočných udalostiach a oslavách. Pri sabráži treba brať do úvahy teplotu sektu, kvalitu skla a správny uhol seku. Okrem šable sa používajú aj sekery, meče či dokonca golfové palice. Správne vykonaná sabráž nezanechá v sekte žiadne čiastočky skla.
Taktiež sa dozviete o histórii a vzniku tejto metódy otvárania fliaš. Pripravenú budete mať fľašu správne vychladeného šumivého vína, ktorú si po dôkladnom zaškolení aj sami vlastnoručne odsabrážujete.
Súčasťou zážitku bude komentovaná ochutnávka sabrážovaného Prosecca La Tordera, ako aj bieleho, červeného a ružového vína na prípitok spolu s pochutinami – syrom, olivami a šunkou.
Degustačný balík obsahuje:
Školenie sabráže + 1 fľaša 0,75 l Prosecco La Tordera /Taliansko/, ktoré vám ostane na dopitie
2x 0,5 dl biele víno
2x 0,5 dl ružové víno
2x 0,5 dl červené víno
2x 0,02 l digestív podľa výberu someliéra
2x 100 g mediteránsky tanier – holandské a francúzske syry, prosciutto, olivy, chlieb
Džbán vody
+ DARČEK degustačná fľaška vínka 0,187 l pre krajší deň
+ AKCIA 6+1 fľaša vína zadarmo, zakúpením kartónu vína vám náš someliér bezplatne pribalí ešte jednu fľašu
Miesto:
Vínotéka Wine Expert
Bratislavská 49/B, Bratislava – mestská časť Záhorská Bystrica
Platnosť degustácie: polrok od dátumu zakúpenia
Počet osôb zúčastnených degustácie:
Minimálny počet účastníkov ochutnávky nie je stanovený, maximálna kapacita na jeden termín ochutnávok je 14 osôb. V prípade väčšej akcie nás, prosím, kontaktujte na vinoteka@wineexpert.sk alebo +421 917 888 879, vytvoríme vám degustáciu na mieru.
Viac o nás a našej vínotéke Wine Expert.
