Popis
ODRODA: Chardonnay |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2021 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
TYP: akostné odrodové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: tuniak, hydina |
Odroda prináša jedinečnú chuť vín zrejúcich v malých dubových sudoch. Premiešavanie kvasničných kalov počas 8 mesiacov s metódou batonnage dodá vínu bohatú, plnú, harmonickú, maslovú a krémovú chuť s dlhou perzistenciou. Čerstvá elegancia a výrazné kyseliny sú tvorené rozmanitosťou chladnejšej mikroklímy.