Château Pavie 2006

388,70  s DPH

Château Pavie, 2006

FRANCÚZSKO

Hustá fialová farba a mimoriadna aróma drvených čiernych ríbezlí, sladkého drievka s vôňou vanilky, černíc a kvetov. Plné telo s pevnými…

Viac info

Na sklade

Black Week eshop

BLACK WEEK
Pri nákupe nad 60 € získate 6 € na váš ďalší nákup.

doprava kurier

Doručenie z Francúzska 30 € priamo od samotného vinára z jeho pivníc Château do 10 prac. dní

somm-David-Winter

Online poradenstvo ZADARMO
Online konferencia s CEO Davidom Winterom: poradenstvo pre firmy, reštaurácie, svadobné hostiny, degustácie so someliérom či pri výbere vína/alka. Sme tu pre vás!

Ďakujeme, že podporujete lokálnu slovenskú firmu, na zdravie!

Popis

Popis

ODRODA:
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
CUKORNATOSŤ:
suché
FARBA:
červené
ROK:
2006
OBJEM:
0,75 l
OBSAH ALKOHOLU:
14 %
TYP:
akostné značkové víno
VHODNOSŤ K JEDLU:
divina, hovädzie, syry

Château Pavie 2006

Pavie z roku 2006 sa skladá z odrôd 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc a 10 % Cabernet Sauvignon. Hustá fialová farba a mimoriadna aróma drvených čiernych ríbezlí, sladkého drievka s vôňou vanilky, černíc a kvetov. Plné telo s pevnými trieslovinami a pikantným záverom. Trochu štíhly, ale pevný a dobre štruktúrovaný. Svoju harmóniu docieli v horizonte 5-10 rokov a potom bude možné mať z vína pôžitok v čase 2015-2035.

Hodnotenia:
Robert Parker: 96 bodov
Wine Spectator: 96 bodov

Apelácia: Saint Émilion 1er Grand Cru Classé AChâteau Pavie winery 3

Château Pavie je panstvo v Saint-Émilion známe svojím grand vínom s dominujúcim Merlotom. Je to jeden zo štyroch zámkov so štatútom Premier Grand Cru Classé A, čo je najvyššia klasifikácia na pravom brehu Bordeaux.

Majetok Pavie s rozlohou 37 hektárov leží na vápencovej plošine na mieste, o ktorom je známe, že už od rímskych čias bolo vysadené viničom. Súčasné hranice nehnuteľností boli výrazne ovplyvnené nákupmi pozemkov Ferdinanda Bouffarda na konci 19. storočia. Bouffard kúpil niekoľko viníc a zámkov a položil základy nielen pre Pavie, ale aj pre niekoľko susedných majetkov. Na začiatku 20. storočia sa zámok Château Pavie rozdelil na tri: zámky Pavie Macquin a Pavie Decesse vznikli z pozemkov pôvodného panstva. Pavie zostáva najväčšou z troch a je jedným z najväčších majetkov v Saint-Émilion.Château Pavie winery

Vína Saint-Émilion Grand Cru sa vyrábajú s mierne prísnejšími výrobnými obmedzeniami ako bežné vína Saint-Émilion. Rovnako ako v prípade iných označení Grand Cru, aj v tomto prípade je cieľom zlepšiť kvalitu a odlíšiť jemnejšie vína tejto oblasti od každodennejších vín. Názov je však odlišný od názvu pre Saint-Émilion Grand Cru Classé, pre neodborníka to môže pôsobiť mätúco, špičkové vína zo Saint-Émilionu sa nevyznačujú štatútom Grand Cru, ale svojím vzhľadom v klasifikácii vín Saint-Émilion, ktorá udeľuje Grand Cru Classé (64 zámkov v roku 2012) a štatút Premier Grand Cru Classé (14 tried „B“ a na úplnom vrchole 4 triedy „A“). Funguje to podobným spôsobom ako klasifikácie Médoc, Graves a Sauternes, ale s jedným podstatným rozdielom: pravidelne sa kontroluje, aby bola aktualizovaná a relevantná. Prvýkrát bol vypracovaný v roku 1955 a (po kontroverznom preskúmaní v roku 2006) bol naposledy aktualizovaný v roku 2012.

V oblasti Bordeaux sa používajú pre kupáž červených vín modré muštové odrody hrozna: Cabernet Sauvignon je všeobecne akceptovaný ako povinná súčasť akejkoľvek zmesi Bordeaux, za ktorou nasleduje Merlot. V skutočnosti sa väčšina vín z Bordeaux Blend často vyrába výlučne zo zmesi týchto dvoch odrôd. Zvyšné odrody sú Cabernet Franc, Petit Verdot a Malbec, ktoré sa používajú v rôznych kombináciách a pomeroch. Aj Carmenere je na zozname možných povolených odrôd, no napriek tomu túto odrodu moderné vinice v Bordeaux zriedka používajú.Château Pavie winery 2

Doprava a doručenie

Doručenie až domov – kuriér:
Pri nákupe do 30 €: 4,80 €
Pri nákupe nad 30 €: 3,90 €
Pri nákupe nad 59 € doprava ZDARMA!

Osobný odber vo vínotéke Wine Expert: Bratislavská 49/B, 841 06 Bratislava - Záhorská Bystrica. Pondelok: zatvorené. Utorok - piatok: 13:00-21:00 hod. Sobota: 11:00 - 21:00 hod. Nedeľa: zatvorené.

Prehľad možností dopravy

Možnosti platby