Popis
 |
ODRODA: Cuvée |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2017 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: divina, hovädzie, syry |
Chateau Moulin De La Faye 2017
Víno pochádza z Château Bellevue, ktoré je krásnou usadlosťou postavenou v XVII. storočí rodinou Lestelle. Jedným z najslávnejších majiteľov zámku bol pán Antoine de Bouîre de Beauvallon. Na konci 19. storočia bola nehnuteľnosť zakúpená rodinou Gaboriaud de Latour a v roku 1973 získal Château Bellevue rodina Ponton D´Amécourt. Noví majitelia reštrukturalizujú vinohrady a renovujú zámok. Château má svoje meno odvodené z jeho panorámy. Ponúka “krásny výhľad” na krajinu. Vďaka výnimočnému „terroir“, jedinečnému knowhow a veľkej starostlivosti, Château Bellevue vyrába nádherné vína.
Odrodové zloženie: 42 % Merlot, 17 % Cab. Franc a 41 % Cabernet Sauvignon. Farba je krásna fialová. Vôňa vína je silná a expresívna s náznakom červeného ovocia doplnená mierne drevitými notami. Chuť je bohatá, veľkorysá a vyvážená so zrelými a zamatovými tanínmi.
Vhodné podávať k hydine s omáčkou alebo syrom s plesňou (Camembert) pri teplote 16-18 °C.
