Popis
ODRODA: Sauvignon Blanc a Sémillon |
CUKORNATOSŤ: suché |
FARBA: biele |
ROK: 2017 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 14,5 % |
TYP: akostné značkové víno |
VHODNOSŤ K JEDLU: hydina, plody mora, syry |
Château La Mission Haut-Brion Blanc 2017
Ročník 2017 je možno najpozoruhodnejší pre ničivé mrazy a požiare.
Vo Francúzsku boli jasní víťazi a porazení, v mnohých regiónoch spustošených silnými aprílovými mrazmi. Aj keď sa v Bordeaux nepodarilo vyrobiť legendárne vinobranie, vyrobili sa niektoré veľmi dobré vína.
Kupáž 23,8 % Sauvignon Blanc a 76,2 % Sémillon si vyžaduje svoj čas pre harmonizáciu. Víno pomaly odhaľuje nuansy citrónového koláča, limetkových kvetov, zeleného manga a jazmínu s dotykmi cédru a morského spreja. Chuť je stredne plná, je nádherne vybalancované s množstvom jemných minerálnych a citrusových tónov, ktoré dlho doznievajú.
Hodnotenia:
Decanter: 100 bodov
Robert Parker: 97 bodov
Wine Spectator: 97 bodov
Apelácia: Pessac-Léognan AOC
Château La Mission Haut-Brion je nehnuteľnosť v apelácii Pessac-Léognan v severnej časti Graves, pár kilometrov juhozápadne od centra mesta Bordeaux. Jeho blízky sused a sesterské panstvo Château Haut-Brion bolo jediné panstvo z regiónu uvedené v Bordeauxskej klasifikácii z roku 1855.
Pessac-Léognan je prestížne označenie pre červené víno v oblasti Bordeaux na juhozápade Francúzska. Bol vyrezaný z podoblasti Graves v roku 1987 ako uznanie za vysoko kvalitné červené a biele vína.
White Bordeaux blend je výraz, ktorý sa používa pre kupáž vín namiešaných z troch klasických odrôd hrozna bieleho vína z Bordeaux: Semillon, Sauvignon Blanc a Muscadelle. V tejto zmesi prináša Sauvignon svoju charakteristickú trávnatú arómu, zatiaľ čo Semillon dodáva nádych zložitosti a medových tónov. Muscadelle, menej známa z troch odrôd, prispieva k aróme hrozna.