Popis
ODRODA: Chardonnay, Pinot Noir |
CUKORNATOSŤ: brut |
FARBA: biele |
ROK: 2019 |
||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
OBJEM: 0,75 l |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
TYP: akostné značkové |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Bóna Winery Sekt Bóna brut
Sekt svetlozlatej farby so zeleným odleskom. Aromatický profil a chuť je hlavne citrusová, všimnúť si aj červenobobuľové ovocie. Vďaka výrobnej metóde sekt získava kvasnicové tóny, ktoré však dominantné nie sú, zachováva sa ovocnosť a ľahkopiteľnosť. Perlenie je jemné a elegantné. Dúšok zakončený stredne dlhým záverom.
Odporúčanie k jedlu: aperitív, ryby a plody mora, biele mäso v neutrálnom chuťovom podaní, krémové polievky, avokádo, syry ementál a kozí syr.
Odrodová skladba: Chardonnay (70%) – Pinot noir (30%)
Cukornatosť pri zbere: 19,5 °NM
Dátum zberu: (5.9.2020 Chardonnay, 11.9.2020 Pinot Noir)
Dosáž: 4,3 g/l
Obsah kyselín: 5,04 g/l
Vinohrad: hon Szentlászló
Pôda: hlinito-ílovitá, spraše, miestami piesok
Servis: pri teplote 6-8 °C
Fľašová zrelosť: 4-5 rokov
Získajte viac za menej s vínami Bóna 5+1 v balíčku aj so vzácnym novošľachtencom odrody Breslava, ktorý dostanete ZDARMA. Viac vám už prezradí náš CEO David Winter. Užite si dni plné chutí kvalitných vín. Na zdravie!