Popis
 |
ODRODA: Rizling vlašský |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13 % |
 |
TYP: akostné odrodové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, šaláty, syry |
Bóna Winery, Rizling vlašský
Ručný zber, lisovanie celých strapcov, kvasenie autochtónnymi kvasinkami – časť pri nižších, časť pri vyšších teplotách, spontánna malolaktická fermentácia, vyzrievanie 25 % v nerezovom tanku, 75% vo veľkom dubovom sude 12 mesiacov metódou sur lie, plnené bez filtrácie.
Svetlejšia žltá farba. Intenzívna banánovo-krémová vôňa, doplnené bylinkovo-kvetinovými až cukríkovými tónmi. Chuť korešponduje s vôňou, objaví sa v pozadí aj vianočka a mandľové pečivo. Plné zároveň elegantné víno s dlhšou dochuťou. Prípadný sediment alebo vínny kameň je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Odporúčanie k jedlu ako jemné paštéty, zeleninové jedlá, studené misy, vďaka školeniu dobre znáša aj krémové polievky a chuťovo intenzívnejšie jedlá.
Cukornatosť pri zbere: 22 °NM
Dátum zberu: 24.9.2020
Alkohol: 13 %
Zvyškový cukor: 1,5 g/l
Obsah kyselín: 5,35 g/l
Vinohrad: hon Szentlászló
Pôda: hlinito-ílovitá, spraše, miestami piesok
Servis: pri teplote 8-10 °C
Fľašová zrelosť: 5-6 rokov
Získajte viac za menej s vínami Bóna 5+1 v balíčku aj so vzácnym novošľachtencom odrody Breslava, ktorý dostanete ZDARMA. Viac vám už prezradí náš CEO David Winter. Užite si dni plné chutí kvalitných vín. Na zdravie!
