Popis
 |
ODRODA: Cabernet Franc |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné značkové |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: divina, hovädzie, syry |
Bóna Winery, Cabernet Franc
Víno s tmavočervenou farbou. Vo vôni sa objavuje ostružinový a slivkový lekvár, náznak čokolády, ktorý nasleduje aj v chuti. Dobre štrukturované víno, plné s vysokým extraktom a jemnými tanínmi pre milovníkov veľkých červených vín. Dlhá dochuť s príjemnou trpkosťou. Jemná kyselina predurčuje víno na ďalšiu archiváciu. Nečírené, nefiltrované. N.S.A – no sulfites added. Prípadný sediment je prirodzeným javom a neznižuje kvalitu vína.
Odporúčanie k jedlu: cestoviny s paradajkovým základom, hovädzia mäso a zverina v rôznych úpravách, všeobecne víno dobre vznáša aj silné korenia a aromatické jedlá (napr. BBQ, hríby, mäta, škorice, koriander), syry tvrdšie a aromatické
Cukornatosť pri zbere: 22,5 °NM
Dátum zberu: 3.10.2018
Zvyškový cukor: 1,1 g/l
Obsah kyselín: 6,4 g/l
Vinohrad: hon Szentlászló
Pôda: hlinito-ílovitá, spraše, miestami piesok
Servis: pri teplote 16 °C
Fľašová zrelosť: 5-6 rokov
