Popis
 |
ODRODA: Nerello Mascalese |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: ružové |
 |
ROK: 2022 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13 % |
 |
TYP: akostné |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: letné predjedlá, grilovaná zelenina, losos, krevety, pizza |
Cuore di Marchesa Etna Rosè DOC
Etna Rosato DOC od Cuore di Marchesa je jemné, ale charakterom bohaté ružové víno z vysoko položených viníc na svahoch Etny. Vyrába sa zo vzácnej miestnej odrody Nerello Mascalese, ktorá vďaka vulkanickému terroiru získava sviežu kyselinku, minerálny profil a čistý ovocný prejav.
Farba: bledá ružová až cibuľková, elegantná a žiarivá
Vôňa: svieža a rafinovaná – červené bobuľové ovocie, granátové jablko, biele kvety a dotyk byliniek
Chuť: suchá, šťavnatá a harmonická. Víno je živé s výbornou kyselinkou, jemnou soľnou mineralitou a čistým ovocným zakončením.
Zrenie: v nereze pre zachovanie sviežosti a odrodového charakteru
Pôvod: Sicília, severný svah sopky Etna
Apelácia: Etna Rosato DOC
Odrôdy: Nerello Mascalese
Odporúčané párovanie: letné predjedlá, grilovaná zelenina, losos, krevety, carpaccio, ale aj pizza s paradajkovým základom
Teplota podávania: 10–12 °C
