Popis
 |
ODRODA: Veltlínske zelené |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12 % |
 |
TYP: neskorý zber |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: s hydinou, vysmážanými rybami a syrmi |
Château Topoľčianky, HORECA Veltlínske zelené
Hoci je veltlín bežnou a najznámejšou domácou odrodou, pre svoj jemný neutrálny charakter je príjemným spoločníkom na posedenie s priateľmi. Priaznivý, slnečný ročník sa vždy pozitívne premietne na celkovej kvalite.
Farba: jasná, žltá s krásnou iskrou
Vôňa: zmes lipových kvetov, marhúľ a bielych ríbezlí
Chuť: plná, svieža chuť s kvetinovo medovým dozvukom
Príjemne zachladený veltlín osvieži širokú škálu špecialít. Výborne sa kombinuje s hydinou, vysmážanými rybami a syrmi. Vhodný je aj k mäsu v sprievode omáčok pri teplote 10 – 12 °C.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Hurbanovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrany
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
