Popis
 |
ODRODA: Frankovka modrá |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
 |
TYP: neskorý zber |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: kačka, hus, grilované a pečené špeciality |
Château Topoľčianky, HORECA Frankovka modrá
Jemné a lahodné víno Frankovky patrí medzi najobľúbenejšie červené odrody na Slovensku. V zahraničí je známa pod synonymom Blaufränkisch a je výlučne stredoeurópskou odrodou.
Farba: tmavorubínová farba s červenou iskrou
Vôňa: príťažlivá, ovocná vôňa s podtónom čerešní a horkej čokolády
Chuť: ľahká ovocná chuť s jemnou trieslovinou
Jemný charakter vína si príjemne vychutnáte k špecialitám tmavej hydiny – kačka, hus. Grilované a pečené špeciality. Vhodná kombinácia je s bravčovým steakom pri teplote 18 °C.
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Hurbanovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrany
Cukornatosť hrozna: 22 °NM
