Popis
 |
ODRODA: Rulandské modré |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13 % |
 |
TYP: výber z hrozna |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: so špecialitami z teľacieho a hovädzieho mäsa, králičej pečeni a syrmi |
Château Topoľčianky, FRESH Pinot Noir
Pinot Noir u nás známe ako Rulandské modré vo všeobecnosti poskytuje svetlé až stredne tmavé červené vína, pokiaľ však venujete špeciálnu pozornosť a starostlivosť počas rastu hrozna a spôsobu spracovania po zbere, získate sýto farebné víno s vyšším obsahom trieslovín, ako je to i v prípade tohto prívlastku.
Farba: tmavá až nepriehľadná granátová
Vôňa: vo vôni dominujú višne, ostružiny a horko-mliečna čokoláda
Chuť: lahodná s jemnou trieslovinou a čokoládou v závere
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Strekovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Gbelce
Vinohradnícky hon Paríž
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 23 °NM
Celkové kyseliny: 4,6 g/l
Zbytkový cukor: 3,1 g/l
Príjemné zladené vlastnosti Rulandu modrého si najlepšie vychutnáte so špecialitami z teľacieho a hovädzieho mäsa, králičej pečeni a syrmi s ušľachtilou plesňou pri teplote 18 °C.
