Popis
 |
ODRODA: Cabernet Sauvignon |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 12,5 % |
 |
TYP: neskorý zber |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: k červenému mäsu, zabíjačkovým špecialitám a paštétam |
Château Topoľčianky, FRESH Cabernet Sauvignon
Cabernet je úspešná, prispôsobivá odroda a neustále populárna. Neodškriepiteľným domovom je Francúzsko – Bordeaux. V našich klimatických podmienkach vytvára krásne vína so žihľavovým charakterom s prirodzene vysokým obsahom trieslovín.
Farba: plná granátová
Vôňa: ukrýva lesné ovocie s dotykom dubového dreva
Chuť: zamatovo elegantná s ovocným záverom
Pôvod:
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Hurbanovský vinohradnícky rajón
Vinohradnícka obec Modrany
Vinohradnícky hon Močanský
Technické poznámky
Cukornatosť hrozna: 21 °NM
Celkové kyseliny: 5,6 g/l
Zbytkový cukor: 3,8 g/l
Cabernet Sauvignon je skvelým spoločníkom k červenému mäsu, zabíjačkovým špecialitám a paštétam. Teplota podávanie 18 °C.
