Popis
 |
ODRODA: Sauvignon Blanc |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13,5 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: ryby, zeleninové šaláty |
Bodega Tapiz Alta Collection Sauvignon Blanc
Hrozno pochádza z vinohradu, ktorý je 1350 metrov nad morom. Charakterizujú ho chladné noci v dôsledku blízkosti pohoria a nadmorskej výšky, ktoré dávajú vínam s väčšiu intenzitu farby, vône a štruktúry. Víno slamovožltej farby s jemnými zelenkavými tónmi. Svieža a citrusová vôňa pripomínajúca limetku a ružový grapefruit, tiež zelené tóny čerstvo pokosenej trávy. Vnímať možno aj jemné tóny tropického ovocia. V ústach má sladký vstup a vyváženú kyslosť. Lahodné víno s dlhým záverom.
Hrozno na rôznych miestach našlo dokonalú kombináciu pôdy, klímy s optimálnym slnečným žiarením a dobrou amplitúdou teplôt v lete. Toto všetko je navyše podporené skúsenosťami s riadením zavlažovania, umožňuje produkovať hrozno s veľkým potenciálom, štruktúrou a maximálnou kvalitou v každej odrode. Hrozno vyberajú z takzvanej prvej zóny viníc, ktorá je najvýznamnejšia a najrozsiahlejšia vo vinárskej oblasti Argentíny a jednej z hlavných vinárskych oblastí Južnej Ameriky. Nachádza sa v Agrelo, Alto agrelo a Maipú, Mendoza pre radu Zolo; v údolí Uco, Vistaflores, Tupungato a San Pablo pre radu Tapiz; a v San Javier Río Negro pre Wapisu, oceánsku líniu.
