Popis
 |
ODRODA: Chardonnay |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: biele |
 |
ROK: 2021 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 13 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: hydina, syry |
Aquitania, Chardonnay
Údolie Malleco, ktoré sa nachádza v rovnakej zemepisnej šírke ako Nový Zéland, je jedným z najväčších terroirov bieleho vína na svete. Chladné podnebie vytvára vysoko aromatické vína s úžasnými minerálnymi tónmi.
Chardonnay Aquitania sa zbiera ručne. Vyniká kvalitou svojho zrenia na kaloch, čím získava ešte väčšiu bohatosť a obrovskú eleganciu na podnebí.
Toto je víno, ktoré otvára dvere do sveta Chardonnay z Malleca v Aquitánii, predstavuje ten najlepší vstup. Z 28-ročných viníc v oblasti Traiguén, blízko pohoria Nahuelbuta, zrejúcich v nehrdzavejúcej oceli, to ukazuje všetku silu, ktorú odroda dáva v tejto studenej časti južného Čile.
Textúra má priľnavosť, arómy sú ovocné a mierne minerálne a chuť je plná chuti a šťavnatých kyselín vo víne s dobrým telom a veľmi dobrou hĺbkou. Skóre – 93. (Patricio Tapia, 2021)
