Popis
 |
ODRODA: Cabernet Sauvignon |
 |
CUKORNATOSŤ: suché |
 |
FARBA: červené |
 |
ROK: 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
OBJEM: 0,75 l |
 |
OBSAH ALKOHOLU: 14 % |
 |
TYP: akostné odrodové víno |
 |
VHODNOSŤ K JEDLU: hovädzie, divina, syry |
Kaiken, Cabernet Sauvignon
Víno zo 100 % odrody Cabernet Sauvignon, ktorého časť (60 %) dozrievala 6 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, čo sa prejavilo koncentráciou vôní a chutí po višniach, červenom ovocí, vanilke, káve a korení. Silné víno s jemnými tanínmi, typický predstaviteľ odrody Cabernet z oblasti Mendoza Valley.
Vhodné ku okamžitej konzumácii i na skladovanie do 5 rokov. Doporučená dekantácia min. 15 minút pred podávaním. Ideálna teplota podávanie je 16-18 °C.
Apelácia: Mendosa Valley
Agrelo je oblasť v Luján de Cuyo, na úpätí Ánd, 40 km na juh od mesta Mendoza. Nadmorská výška viniča vytvára veľké teplotné rozdiely. Vína z týchto 70 hektárov majú kvetinové tóny, ako je fialka a ovocie, ako je slivka. Vína majú strednú štruktúru a hladké triesloviny. Medzi pestované odrody patria Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Semillon, Sauvignon Blanc, Ancellota, Cabernet Franc a Marselan.
V Luján de Cuyo, 20 km od mesta Mendoza, sa nachádza Vistalba, kde je na našich 28,5 hektároch vinice vysadených Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot a Chardonnay. Nízke hektárové výnosy zabezpečujú vynikajúcu koncentráciu ovocia a expresiu terroiru. Vína, ktoré tieto vinice dávajú, sú elegantné a zložité s veľmi dobrou štruktúrou.
